Peixe empanado
Ingredientes:
4 filés de pescada ou linguado temperados com sal e pimenta
2 ovos
4 colheres rasas de farinha de rosca
1 limão
galhos de salsa para enfeitar
Modo de preparo
Passe os filés no ovo batido e na farinha de rosca. Asse no forno a 180º c por uns 15 minutos. Coloque numa travessa, esprema o limão e enfeite com galhos de salsa.