Pãozinho de Polvilho
Ingredientes:
3 ovos
2 xicaras (chá) de polvilho doce
2 xicaras (chá) de polvilho azedo
1 xicara (chá) de agua
½ xicara (chá) de óleo
1 colher (chá) de sal
Modo de Preparo:
Ferver a agua e reservar. Misturar os polvilhos , os ovos e o sal, acrescentar o óleo e mexer bem. Por último, colocar a agua fervendo aos poucos e mexer bem, até a massa ficar grudenta. Colocar as colheradas em uma assadeira grande e assar em forno alto por 30 minutos