INGREDIENTES
- 400g de carne moída
- 100g de fígado
- 1 colher (sopa) de cebolinha
- 1 colher ( sopa) de salsinha
- 1 ½ colher (sopa) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Bata o fígado no liquidificador e misture com os demais ingredientes.
Molde em forma de hambúrguer, ponha numa assadeira untada e asse no forno.