Hambúrguer de Atum com Aveia

INGREDIENTES

1 lata de atum em água
1 cebola ralada
2 clara
1 xícara de chá aveia
2 colheres de sopa de salsa picada
Sal a gosto
2 colheres de chá de azeite de oliva

PREPARO CONVENCIONAL

Misture os ingredientes para o hambúrguer e forme 2 bolinhos achatados.
Frite em frigideira antiaderente aos poucos, deixando dourar dos dois lados.
Sirva com fatias de limão e salada verde.

PREPARO MICROONDAS

Coloque os hambúrgueres em um refratário ou em uma grelha própria para microondas por 5 a 7 minutos na potência alta.

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