Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa rasa de farinha de tapioca
- 1 pitada de sal
- 2 fatias de queijo ou frango
Modo de preparo:
Bata o ovo junto com o sal e a tapioca. Em seguida despeje em uma frigideira com um fio de azeite e doure dos dois lados. Rechear com 2 fatias de queijo ou frango.