Nhoque de Batata Doce Fit
Ingredientes 2 colheres rasas (sopa) de semente de chia; 5 colheres (sopa) água; 1 kg de batata doce; Sal e noz moscada moída a gosto; 2 colheres (sopa) ervas frescas picadas grosseiramente (sugestão: salsinha e sálvia); 2 xícaras (chá) de farinha de arroz integral; ¼ xícara (chá) farinha de linhaça; Azeite extra virgem para finalizar […]
Torta de Morango
Ingredientes Para a massa: 1 xícara (chá) de amaranto em flocos; 1 xícara (chá) de amêndoas; 3 colheres (sopa) de óleo de coco derretido em banho-maria; 4 colheres (sopa) de agave; Para o recheio: 2 xícaras (chá) de amêndoas; 2 xícaras (chá) de morangos congelados; ½ xícara (chá) de agave; 2 colheres (sopa) de óleo […]
Pipoca Light: salgada e doce.
Ingredientes: Pipoca salgada: ½ xícara (chá) de milho para pipoca; ¼ xícara (chá) de água Sal a gosto. Pipoca doce: ½ xícara (chá) de milho para pipoca; ¼ xícara (chá) de água; 60 g (ou 4 colheres de sopa rasa) de açúcar; 5 g (ou colher 1 sopa) de cacau em pó. Modo de […]
Menu de Páscoa
Entrada: Terrine de Quinoa com Aveia e Vegetais Deliciosa entrada pro seu menu de Páscoa. Ingredientes. 1 Cenoura em cubos pequeno 1 abobrinha em cubos pequenos 1 xícara de milho pré-cozido 1 xícara de quinoa em flocos 1 xícara de aveia em flocos finos 2 colheres de sopa de linhaça 1/2 xícara de cheiro verde […]
Lasanha de Beringela.
Ingredientes. 4 berinjelas cortadas em fatias finas, no sentido do comprimento; 250g de muçarela light fatiada; Molho de tomate; Sal e pimenta a gosto. Modo de Preparo. Cozinhe as fatias da berinjela em água e sal por três minutos, escorra bem e reserve; Num refratário, coloque um pouco do molho de tomate; Em seguida, […]
Macarrão sem glúten
Ingredientes 500 g de macarrão sem glúten; 1 cebola; 2 cenouras; 3 dentes de alho; 3 tomates; 1 xícara (chá) de salsinha picada; 2 colheres (sopa) de sal; 5 colheres (sopa) de azeite; 3 colheres (sopa) de suco de limão; 3 colheres (sopa) de mostarda; 1 pitada de pimenta-do-reino; 5 folhinhas de manjericão. MODO DE […]
Macarrão de abobrinha ao pesto.
INGREDIENTES Molho pesto: ½ xícara (chá) de castanhas torradas e picadas grosseiramente; 2 xícaras (chá) de manjericão fresco; 1 dente de alho descascado; ½ xícara (chá) de azeite extra virgem; 2 cubos de gelo; 1 colher (sopa) de suco de limão siciliano; Ingredientes: 1 abobrinha pequena cortada em tiras fininhas; 1 colher (chá) de óleo […]
Pão de amêndoas com quinoa.
INGREDIENTES 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas; 1 xicara (chá) de quinoa em flocos ; 3/4 xícaras (chá) de polvilho doce; 1 colher (chá) rasa de sal; 1 colher (chá) de açúcar mascavo; 1 colher (sopa) de fermento biológico; 4 ovos peneirados; 3 colheres de sopa de leite de coco. MODO DE […]
Calma, não entre em pânico! Aqui você encontra receitas saudáveis para as festas de fim de ano.
INGREDIENTES 2 unidades: berinjela 1 xícara: queijo ricota 1 colher de sopa: azeite de oliva 1 colher de chá: orégano 7 unidades: tomate seco 1 colher de sopa: azeitona preta fatiada light 2 colheres de sopa: leite desnatado 1 colher de chá: salsa picada 1 colher de chá: manjericão fresco MODO DE PREPARO Corte as […]
Ceias de natal saudáveis.
Quer ter uma ceia deliciosa no dia de natal e ainda poupar seu tempo? Sua ceia deliciosa e em sua casa no dia 24 de dezembro. Consulte nossos cardápios!