INGREDIENTES: 200 GRAMAS DE SALMÃO FATIADO BEM FINO 1 COLHER DE CHÁ DE ALCAPARRAS 1 COLHER DE CHÁ DE AZEITE 100 GRAMAS DE QUEIJO TIPO COTTAGE MODO DE PREPARO: DISTRIBUIR O CARPACCIO EM UM PRATO RASO (AS FATIAS FINAS DE SALMÃO COM GOTAS DE AZEITE E ERVA FINAS. ENFEITE COM A ALFACE E RÚCULA