Mini Hamburguer de Carne com Fígado

INGREDIENTES

  • 400g de carne moída
  • 100g de fígado
  • 1 colher (sopa) de cebolinha
  • 1 colher ( sopa) de salsinha
  • 1 ½ colher (sopa) de farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 dente de alho
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Bata o fígado no liquidificador e misture com os demais ingredientes.
Molde em forma de hambúrguer, ponha numa assadeira untada e asse no forno.

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