Pãozinho com Energia

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo integral
½ kg de mandioquinha cozida
4 ovos
½ xícara (chá) de leite morno
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de sal
3 tabletes de fermento (45g)

MODO DE PREPARO

Peneire a farinha de trigo.
Coloque os outros ingredientes no liquidificador e bata bem.
Despeje numa tigela e vá acrescentando a farinha aos poucos, sempre misturando.
Depois amasse até que a massa solte das mãos.
Divida em 2 partes, molde os pães, coloque em uma assadeira untada e deixe crescer até dobrar de tamanho.
Pré-aqueça o forno em temperatura média. Asse os pães até ficarem corados.

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