PÃO DE MANDIOCA

INGREDIENTES

½ KG DE MANDIOCA COZIDA E AMASSADA
2 OVOS ORGÂNICOS OU CAIPIRAS
1 TABLETE DE FERMENTO BIOLÓGICO FRESCO
2 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA
1 COLHER DE SOBREMESA DE SAL
1 COLHER DE SOBREMESA DE AÇÚCAR
3 XÍCARAS DE CHÁ DE CREME DE ARROZ

MODO DE FAZER

DESMANCHAR O FERMENTO NO AÇÚCAR, ACRESCENTAR O SAL, OS OVOS E A MARGARINA. MISTURAR BEM E DEIXAR DESCANSAR POR 30MINUTOS. JUNTE OS OVOS, A MARGARINA, A MANDIOQUINHA E SAL A GOSTO. BATER BEM E IR ACRESCENTANDO O CREME DE ARROZ ATÉ DAR PONTO DE ENROLAR EM PEQUENOS PÃEZINHOS. DEIXE CRESCER POR 30 MINUTOS. ASSAR EM FORNO MÉDIO.

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Podemos seguir as recomendações dos seus médicos e/ou de outra nutricionista. Pois queremos integrar tudo em um único lugar pra que funcione.

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