INGREDIENTES
MASSA
2 OVOS
1 COPO DE ÁGUA DE 200ML
1 XÍCARA DE CHÁ DE AMIDO DE MILHO
2 XÍCARAS DE CAFÉ DE 50ML DE CREME DE ARROZ
1 COLHER DE SOBREMESA DE ÓLEO DE CANOLA
1 PITADA DE SAL
1 COLHER DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
1 BETERRABA PEQUENA
RECHEIO
350GR DE PEITO DE FRANGO
2 TOMATES
SAL A GOSTO
ÓLEO PARA REFOGAR
1CEBOLA
2 DENTES DE ALHO
MODO DE FAZER
REFOGAR(SEM FRITAR) O RECHEIO E RESERVAR. BATER TODOS OS INGREDIENTES DA MASSA NO LIQUIDIFICADOR. PARA FAZER AS PANQUECAS DESPEJE PEQUENA QUANTIDADE DE MASSA EM UMA FRIGIDEIRA ANTIADERENTE E DOURE DOS DOIS LADOS.RECHEAR AS PANQUECAS COM O FRANGO.