Cenoura Oriental

INGREDIENTES

4 cenouras médias limpas
2 colheres (sobremesa) de azeite
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (chá) de orégano

MODO DE PREPARO

Rale as cenouras, em ralador grosso
Em uma panela aqueça o azeite e junte a cenoura.
Misture muito bem para cozinhar a cenoura em sua própria água.
Tempere com a cebolinha, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano.

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