Ingrediente:
1 bowl de mix de folhas (alface roxa, alface americana e rúcula)
4 folhas de espinafre
8 cubos pequenos de peito de peru
8 cubos de mussarela de búfala
4 tomates cereja
2 colheres de sopa de nozes
1 fio de azeite
gotas de limão
sal à gosto
modo de preparo:
colocar o mix de folhas no bowl e o espinafre.
colocar em cima das folhas o peito de peru, a mussarela de búfalo, o tomate cereja cortado em 4 e as nozes picadas.
temperar com o fio de azeite, o sal e o limão.
sirva.
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