INGREDIENTES: 400 G DE BIFES DE FILÉ MIGNON 3 DENTES DE ALHO AMASSADO SAL A GOSTO 3 COLHERES DE SOPA DE VINHO BRANCO 3 COLHER DE CHÁ DE MOLHO INGLÊS 6 COLHERES DE SOPA DE ÁGUA 150 G DE COGUMELOS SALSA PICADA MODO DE PREPARO : TEMPERE A CARNE COM O ALHO AMASSADO. COLOQUE UMA FRIGIDEIRA ANTI ADERENTE NO FOGO PARA ESQUENTAR E COLOQUE A CARNE. GRELHE BEM DE UM LADO, VIRE E POLVILHE COM SAL. DEIXE GRELHAR RETIRE E RESERVE. NA FRIGIDEIRA EM QUE GRELHOU OS BIFES, ACRESCENTE O VINHO, O MOLHO INGLÊS E A ÁGUA. ACRESCENTE OS COGUMELOS E DEIXE FERVER UM POUCO. SIRVA O MOLHO SOBRE A CARNE, POLVILHANDO COM A SALSA.