Você já ouviu falar em superalimentos? Saiba que eles são fáceis de encontrar e podem turbinar seu projeto de emagrecer para o carnaval. Estes ingredientes são considerados “super” devido as suas concentrações de componentes nutritivos acima da média de outros alimentos, com destaque para propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e de auxílio na perda de peso.
Além da quantidade eles também possuem uma grande variedade de componentes que ajudam na prevenção de doenças e, consequentemente, promoção da saúde.
Conheça 8 superalimentos
Existe um vasto grupo de superalimentos composto por frutas, legumes, verduras e sementes, ou seja: todos ingredientes naturais! Veja abaixo 8 deles que podem te ajudar na perda de peso (se forem orgânicos é ainda melhor!)
- Chá verde: suas propriedades aceleram o metabolismo, o gasto energético e a queima de gordura.
- Mirtilo: tem baixo teor glicêmico e índice calórico e é rico em fibras que prolongam a sensação de saciedade. (Gelatina de mirtilo e outros consumos de frutas)
- Batata doce: é uma fonte de carboidratos saudáveis e rica em fibras insolúveis que retardam a absorção de açúcar e gorduras. (Nhoque fit de batata doce)
- Quinoa: é rica em aminoácidos, fibras, vitaminas do complexo B e proteínas. Reduz o apetite e melhora o funcionamento do intestino. (Salada de quinoa)
- Semente de chia: fonte de fibras que ajudam a manter a sensação de saciedade, além de conter ácidos graxos que diminuem os processos inflamatórios. (Quiche de frango light com chia)
- Abacate: é rico em ômegas 6, 7 e 9, substâncias que equilibram o organismo, ajudando a perder gordura. Ele também contém vitamina E, que atua na função anti-inflamatória. (Salada califórnia com abacate)
- Brócolis: é rico em diversos nutrientes e vitaminas e muito pouco calórico. Contém substâncias que aceleram o metabolismo e facilitam a quebra de células adiposas, como cálcio e crômio, o que ajuda na perda de peso. (Sopa de brócolis)
- Açaí: apesar de ser um alimento calórico (precisa ser consumido na dose certa) ele é rico em antocianina, um poderoso antioxidante que melhora a circulação; e em ômega 6 e 9, que estimulam o metabolismo.
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Beijos!
Flavia, Fernanda e Alika