Sucos Verde

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SUCO VERDE DE COUVE COM LIMÃO

½ limão

1 folha de couve

200 ml de água de coco

 

MODO DE PREPARO

Coloque o suco do limão juntamente com a folha de couve no liquidificador e vá acrescentando água aos poucos. Quando o suco estiver numa textura e cor uniforme, estará pronto.

 

SUCO VERDE TRADICIONAL

2 laranjas

3 folhas de couve

1 pedacinho de gengibre

1 litro de água

 

MODO DE PREPARO

Descasque as laranjas, corte-as em pedaços, tirando as sementes; coloque no liquidificador junto com as folhas de couve bem lavadas e com talo. Acrescente o gengibre e a água. Bata tudo. Coe só se necessário.

 

SUCO VERDE DE ABACAXI E PEPINO

1 fatia média de abacaxi

1 folha grande de couve

1 pedaço pequeno de pepino

1 fatia fina de gengibre

200 ml de água de coco (ou água).

 

MODO DE PREPARO

Coloque todos os itens no liquidificador e depois bata bem para não precisar coar.

 

 

SUCO VERDE ENERGIZANTE

1 punhado de agrião

1 cenoura pequena cortada em pedaços

1 pedaço (2 cm) de gengibre

Suco de 1 limão

200 ml de suco de laranja.

 

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Beba sem coar.

 

SUCO VERDE DE CAJU

1 polpa congelada de caju

1 folha grande de couve

1 pequeno punhado de salsão

1 fatia fina de gengibre

200 ml de água de coco (ou água).

 

MODO DE PREPARO

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e tente beber sem coar.

 

SUCO VERDE DE PERA COM SALSINHA (RECEITA DA DRA. CARLA COTTA)

Para o suco use 2 a 3 pedras de cubos de salsinha

1 pera com casca e sem caroços

6 folhas de hortelã

1 lasca de gengibre fresco ou cúrcuma fresca sem casca

200 ml de água filtrada ou água de coco natural.

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador todos os ingredientes até que todos incorporem e tome em seguida.

Prepare cubos de salsinha (bata 1 molho de salsinha com 500 ml ou mais de água alcalina ou água de coco natural no liquidificador até ficar uma água bem verdinha. Leve sem coar para preencher a forma de gelo e congele por no máximo uma semana).

 

SUCO VERDE COM KIWI

1 kiwi

1 folha grande couve

1 pedaço pequeno de pepino

3 folhinhas de hortelã fresca

200 ml de água de coco (ou água).

MODO DE PREPARO

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e tente beber sem coar.

 

SUCO VERDE COM MARACUJÁ

1 maracujá

1 folha grande de couve

1 pedaço pequeno de pepino

1 fatia fina de gengibre

200 ml de água de coco (ou água).

MODO DE PREPARO

Faça primeiro um suco com a água de coco (ou água) e o maracujá, depois bata com os demais ingredientes e tente beber sem coar.

 

SUCO VERDE DESINTOXICANTE COM MELANCIA

2 fatias grossas de melancia

1 maço pequeno de salsinha

2 maçãs

2 talos de salsão com as folhas

3 talos de erva doce

1 cenoura

2 laranjas

2 folhas de couve

1 pepino inteiro.

MODO DE PREPARO

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Coe só se necessário.

 

SUCO VERDE COM FRUTAS VERMELHAS

1 folha de couve

1 xícara e meia de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora)

150 ml de suco de laranja

1 punhado de folhas de hortelã

 

MODO DE PREPARO

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Beba sem coar.

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