Dicas De Carnaval
O carnaval está chegando e nesta época tão alegre algumas pessoas esquecem de cuidar da alimentação quando estão na folia. Então, para você ficar atento e não se descuidar, aqui vão algumas dicas para esta data: – Se hidrate com frequência. Beber água é essencial em todas as épocas do ano, mas no carnaval, pelas […]
SALADA COM BERINJELA RECHEADA DE SOJA
Ingredientes: 3 berinjelas grandes 1 copo de feijão de soja cozida e amassada 1 colher de sopa de alho amassado 1 colher de sopa de pimentão verde picadinho 3 colheres de sopa de salsa fresca picada 3 colheres de sopa de talo de erva-doce fresco picado rodelas de tomate folhas de alface molho de cebola […]
SALADA COM BERINGELA RECHEADA DE SOJA
Ingredientes: 3 beringelas grandes 1 copo de feijão de soja cozida e amassada 1 colher de sopa de alho amassado 1 colher de sopa de pimentão verde picadinho 3 colheres de sopa de salsa fresca picada 3 colheres de sopa de talo de erva-doce fresco picado rodelas de tomate folhas de alface molho de cebola […]
SALADA DE FRANGO COM AIPO OU ALHO PORÓ
Ingredientes: ½ xícara de frango defumado desfiado ¼ de xícara de aipo ou alho poró picado ½ xícara de pepino picado ¼ de xícara de cebolinha verde picada 1 colher de sopa de cebola ralada previamente escaldada 1 xícara de alface picada em tirinhas 2 colheres de chá de azeite 1 pitada de sal 4 […]
SALADA DE QUINOA
Ingredientes: 300g de quinoa 3 tomates 12 azeitonas pretas 1 colher de café de alcaparras folhas frescas de manjericão 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de café de vinagre balsâmico Modo de preparo: cozinhe a quinoa em água. lave os tomates ferva por 30 segundos para descascar e pique-os em quadradinhos pequenos. tire […]
SALADA CLUB
Ingredientes: folhas de 1 pé de alface crespa 2 xícaras de chá de folhas de agrião 1 xícara de chá de feijão branco cozido 200g de peito de peru cortado em cubos ½ pimentão vermelho em tiras salsa picada para polvilhar Molho: 1 colher de sopa de vinagre de maçã 2 colher de sopa […]
SALADA DE ATUM
Ingredientes: 1 bowl de mix de folhas (alface roxa, laface americana e rucula 4 col (sopa) de atum em conserva ligth 4 tomates cereja ½ unidade de cenoura ralada 4 col (sopa) de queijo de minas 4 follhas de hortelã Modo de preparo: espalhar o mix de folhas e a hortelã no bowl. no centro […]
SALADA LEVÍSSIMA
Ingrediente: 1 bowl de mix de folhas (alface roxa, alface americana e rúcula) 4 folhas de espinafre 8 cubos pequenos de peito de peru 8 cubos de mussarela de búfala 4 tomates cereja 2 colheres de sopa de nozes 1 fio de azeite gotas de limão sal à gosto modo de preparo: colocar o mix […]
SALADA DE GRÃO DE BICO
Ingredientes: 1 xic (chá) de grão de bico 3 xic (chá) de agua morna sal á gosto 1 cebola 1 pimentão vermelho cheiro verde a gosto 1 lata de atum ligth alface para decorar azeite e vinagre para temperar Modo de preparo: deixar o grão de bico de molho na água por 30 minutos. cozinhar […]
SALADA 7 GRÃOS
ingredientes; 1 bowl de mix de filhas (alface roxa, alface americana erucula) 4 col (sopa) de arroz 7 grãos cozido 4 col (sopa) de cubos de frango defumado 1 col (sopa) de uvas-passas 1 fio de azeite gotas dee limão sal á gosto modo de preparo: colocar o mix de folhas no bowl.no centro colocar […]