Salada de soja
Salada de soja Ingredientes: • 1 xícara de chá de soja em grãos cozidos • 1 colher de sopa de manjericão fresco • 1 xícara de chá de tomates cereja cortados sem quatro • 1 colher de sopa de azeite • ½ maço de alface picada • Sal, azeite e limão a gosto Modo de […]
Salada de quinua com brócolis e queijo fresco
Salada de quinua com brócolis e queijo fresco Ingredientes • 1/2 Xícara(s) quinua • 2 Xícara(s) água • 1 Xícara(s) brócolis cozido e escorrido (só as flores) • 10 Unidade(s) tomates cereja fatiados • 1 Xícara(s) queijo minas frescal light cortado em cubos pequenos • 4 Colher(es) de sopa azeite • 2 Colher(es) de sopa […]
Salada de legumes
Salada de legumes Ingredientes: • 1 xícara de chá de batata em cubos • 1 cenoura fatiada na diagonal • 1 abobrinha fatiada na diagonal • 1 xícara de chá de abóbora em cubos Molho: • 4 colheres de sopa de azeite extra virgem • 3 colheres e sopa de vinagre • Sal e […]
Salada Califórnia
Salada Califórnia Ingredientes : • 4 tomates cortados em quatro • 1 abacate em cubos • ½ xícara de chá de ricota esfarelada • 1 colher de sopa de coentro picado • Sal a gosto • 1 e ½ xícara de chá de peito de frango temperado, grelhado em tiras Molho : • ½ […]