Alcatra com Broto de Feijão e Vagem

Alcatra com Broto de Feijão e Vagem Ingredientes . 2 colheres (sopa) de óleo . 2 dentes de alho amassados . 500 g de alcatra cortada em tiras . 3 xícaras de broto de feijão (moyashi) . 250 g de vagem em pedaços . 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) . 1/3 de […]

Legumes Cozidos ao Leite de Coco

Legumes Cozidos ao Leite de Coco Ingredientes: 100 g de batatas em cubinhos 100 g de cenouras em cubinhos 50 g de vagem, em pedaços de 3cm 50 g de brócolis 50 g de couve-flor Água para cozinhar os legumes 100 ml de leite de coco Louro e sal a gosto 1 colher (sopa) de […]