Beterraba Oriental

Beterraba oriental Ingredientes 5 beterrabas médias limpas (cerca de 500 g) 2 colheres (sopa) de azeite (40 g) 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada (45 g) Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (chá) de orégano (4 g)   Preparo:   Rale as beterrabas, em ralador grosso Em uma panela aqueça o azeite e […]

Lascas de Legumes Assados com Ervas

Lascas de legumes assados com ervas Ingredientes:   1 tomate sem sementes cortado em gomos 1 cebola cortada em rodelas 1 colher de sopa de azeite 2 berinjelas pequenas cortadas em rodelas grossas 2 dentes de alho amassados Ramos de alecrim Sal e pimenta do reino a gosto   Modo de preparo:   Limpe bem […]